Connect with us

Actueel

Volgers in tranen om foto van Martijn Krabbé bij het afscheid van Jonnie Boer

Published

1 jaar ago

on

Afscheid van een icoon: emotionele eerbetuiging aan Jonnie Boer in De Librije

In het hart van Zwolle, in het wereldberoemde restaurant De Librije, vond vandaag een indrukwekkend en emotioneel afscheid plaats van Jonnie Boer, een van de meest toonaangevende chefs die Nederland ooit gekend heeft. Vrienden, familie en collega’s uit de culinaire wereld kwamen samen om hun laatste eer te bewijzen aan de man die de Nederlandse gastronomie mede op de kaart zette.

Boer kwam vorige week onverwacht om het leven tijdens een verblijf op de Antillen, wat leidde tot een schokgolf in de horeca en ver daarbuiten. De herdenkingsbijeenkomst in zijn eigen restaurant was intiem, stijlvol en doordrenkt van liefde en respect.

Een afscheid in stijl: De Librije als symbolische locatie

Het was geen toeval dat het afscheid van Jonnie Boer plaatsvond in De Librije. De chef bracht er decennialang zijn ziel en zaligheid in onder. Samen met zijn vrouw Thérèse Boer, die verantwoordelijk is voor de wijnkaart en gastbeleving, bouwde hij het restaurant uit tot een drie sterren tellende culinaire bestemming van wereldformaat.

Vandaag werd deze plek omgetoverd tot een locatie van bezinning, herinnering en gedeelde r0uw. Kaarslicht, ingetogen muziek en foto’s van Jonnie zorgden voor een warme sfeer, passend bij de man die zijn gasten altijd met oprechte aandacht ontving.

Bekende gezichten bij het afscheid

Onder de genodigden bevonden zich niet alleen familieleden en naaste collega’s, maar ook een groot aantal bekende Nederlanders die een persoonlijke band met Jonnie hadden of hem bewonderden om zijn vakmanschap en levenshouding.

Martijn Krabbé, de bekende televisiepresentator, was ook aanwezig. Zijn aanwezigheid maakte grote indruk. Krabbé maakte eerder dit jaar bekend dat hij vecht tegen uitgezaaide longkanker en verschijnt sindsdien nog maar zelden in het openbaar. Toch koos hij ervoor om persoonlijk aanwezig te zijn bij het afscheid van Jonnie, een keuze die door velen als moedig en respectvol werd ervaren.

Samen met zijn vrouw betrad hij De Librije zichtbaar geëmotioneerd. Op sociale media werd massaal gereageerd op zijn verschijning, waarbij veel mensen hun waardering uitspraken voor zijn aanwezigheid, maar ook geschokt waren door zijn fysieke toestand.

Discussie rond media en privacy

Rondom de foto’s van Martijn Krabbé ontstond online echter ook discussie. Verschillende beelden van de presentator doken op in nieuwsberichten en op sociale media. Een deel van het publiek vond deze foto’s confronterend, juist omdat ze zo direct de kwetsbaarheid van Krabbé tonen.

Op platformen als X (voorheen Twitter) schreven mensen berichten als: “Dan zie je zo’n Martijn Krabbé bij De Librije en dan denk je: wat is die rotziekte toch verschrikkelijk.” Anderen stelden vraagtekens bij de journalistieke keuze om Krabbé van voren te fotograferen.

“Had hem dan van de zijkant of van achter gefotografeerd,” merkte iemand op. Een ander vroeg zich hardop af: “Is hier eigenlijk wel toestemming voor gevraagd?” De discussie laat zien hoe kwetsbaar publiek r0uw kan zijn, en hoe belangrijk het is om met zorg en respect verslag te doen van dit soort momenten.

Nabestaanden kozen voor discretie

De directe familie van Jonnie Boer – zijn vrouw Thérèse en hun kinderen Jimmie en Isabelle – koos ervoor om op de achtergrond te blijven tijdens de ceremonie. Zij arriveerden via een aparte ingang en bleven uit de publieke belangstelling.

Toch was hun aanwezigheid voelbaar. In toespraken en gebaren werd Jonnie’s liefde voor zijn gezin meerdere keren genoemd. Hij was niet alleen een chef van wereldklasse, maar ook een toegewijde echtgenoot en vader. Zijn gezin stond altijd centraal, ook al draaide de wereld om hem heen soms op volle toeren.

Een indrukwekkende opkomst

Naast Martijn Krabbé kwamen er nog veel meer bekende gezichten naar Zwolle. Onder anderen Humberto Tan, Jan Slagter en Herman den Blijker toonden hun respect met hun aanwezigheid. Ook burgemeester Peter Snijders van Zwolle was erbij, wat de impact van Jonnie Boer op de stad extra onderstreepte.

“Zwolle heeft met Jonnie Boer een ambassadeur verloren,” sprak Snijders. “Hij was een bron van trots voor onze stad, en zijn invloed reikte veel verder dan de keuken alleen.”

De sfeer bij De Librije was ingetogen maar intens. Sommige gasten lieten bloemen achter, anderen bleven lange tijd stil staan bij een foto van Jonnie, waarop hij breed lachend te zien is – zoals zovelen hem zullen herinneren.

Meer dan een chef: Jonnie als mens

Jonnie Boer was veel meer dan alleen een kok met drie Michelinsterren. Hij was een man met visie, humor en een groot hart. Medewerkers omschrijven hem als streng maar rechtvaardig, altijd gedreven, maar ook iemand die ‘s avonds de laatste gast nog even persoonlijk gedag kwam zeggen.

Collega’s uit de horeca prezen hem om zijn loyaliteit en leiderschap. Hij zette zich in voor talentontwikkeling, streekproducten en sociale projecten in de regio. Zijn 0verlijden laat dan ook een groot gat achter, zowel binnen als buiten de gastronomische wereld.

Een leven dat mensen raakte

In de toespraken werd keer op keer benadrukt hoeveel mensen Jonnie heeft geraakt – niet alleen via zijn gerechten, maar ook als mens. Zijn keuken draaide niet alleen om perfectie, maar ook om gevoel, beleving en verbondenheid.

“Jonnie kookte niet met zijn hoofd, maar met zijn hart,” zei een oud-leerling. “En je proefde het in alles.” Ook zijn inzet voor duurzaamheid en eerlijke ingrediënten werd genoemd. Hij was een voorloper op het gebied van bewust koken, ver voordat het mode werd.

Een warm en waardig afscheid

De herdenkingsbijeenkomst in De Librije was precies zoals Jonnie het zelf gewild zou hebben: persoonlijk, stijlvol en zonder overbodige poespas. Er was ruimte voor tranen, maar ook voor herinneringen, voor humor, en voor stil respect.

Na afloop verlieten de gasten in kleine groepjes het restaurant. Sommigen omhelsden elkaar, anderen liepen zwijgend terug naar hun auto. Wat bleef, was het besef dat Jonnie Boer een man was die zijn vak én zijn medemens met toewijding diende – tot het allerlaatste moment.

Jonnie Boer: een blijvende nalatenschap

Hoewel Jonnie Boer er fysiek niet meer is, blijft zijn nalatenschap springlevend. In de gerechten van De Librije, in de harten van zijn geliefden en in de herinnering van iedereen die ooit bij hem at, met hem werkte of hem bewonderde. Zijn filosofie – kwaliteit, aandacht en menselijkheid – leeft voort.

Of je nu een topchef bent of een gewone thuiskok: Jonnie Boer herinnerde ons eraan dat koken draait om liefde, aandacht en verbondenheid. En dat je, zelfs op een bord, iemands dag kunt veranderen.

Related Topics:

Actueel

Amalia laat voor het eerst enorm litteken op arm zien en daar schrikken mensen nogal van

Published

19 uur ago

on

augustus 12, 2026

By

Prinses Amalia heeft dinsdagavond veel aandacht getrokken tijdens haar bezoek aan Duitsland. De kroonprinses was aanwezig bij de opening van de Wereldkampioenschappen paardensport in Aken en koos voor de gelegenheid voor een elegante mouwloze jurk. Daardoor was voor het eerst duidelijk het litteken zichtbaar dat ze overhield aan haar val van een paard.

De beelden van Amalia verspreidden zich al snel via sociale media. Vooral de omvang van het litteken verbaast sommige kijkers. De kroonprinses zelf lijkt er echter bijzonder ontspannen mee om te gaan en besloot het litteken zelfs van dichtbij te laten zien.

Amalia brak haar arm na val

Het litteken herinnert aan het ongeluk dat Amalia op 10 juni vorig jaar overkwam. De prinses viel tijdens het paardrijden van haar paard en brak daarbij haar arm.

De verwonding bleek dusdanig ernstig dat een operatie noodzakelijk was. Amalia werd behandeld in het UMC Utrecht, waarna een periode van herstel en revalidatie volgde.

Gelukkig verliep haar herstel voorspoedig. Niet veel later kon de prinses haar officiële activiteiten weer hervatten.

Sinds het ongeluk was het litteken echter nauwelijks zichtbaar geweest. Bij verschillende publieke optredens droeg Amalia kleding waarbij haar armen grotendeels bedekt waren. Tijdens haar bezoek aan Aken koos ze ditmaal voor een mouwloze jurk, waardoor het litteken goed te zien was.

Prinses laat litteken zelf zien

Koningshuisverslaggever Rick Evers was aanwezig bij het evenement en sprak Amalia over haar arm. Toen het litteken ter sprake kwam, reageerde de kroonprinses ontspannen.

Ze besloot haar arm te laten zien, waardoor voor het eerst goed zichtbaar werd welk spoor de operatie heeft achtergelaten.

Op de beelden is een duidelijk litteken op haar bovenarm te zien. Dat zorgde vervolgens voor verbaasde reacties op sociale media. Sommige mensen hadden niet verwacht dat de val en daaropvolgende operatie zo’n zichtbaar litteken zouden achterlaten.

Andere volgers reageren juist positief op de ontspannen manier waarop Amalia ermee omgaat. Een litteken is uiteindelijk niets ongewoons en de prinses lijkt zelf weinig behoefte te hebben om het te verbergen.

Opnieuw tussen de paarden

Dat Amalia na haar ongeluk nog altijd dol is op paarden, werd tijdens haar bezoek in Aken eveneens duidelijk.

Paardensport is al jarenlang een grote passie van de kroonprinses. Ondanks haar val heeft het ongeluk daar kennelijk weinig aan veranderd.

Tijdens haar bezoek kreeg Amalia uitgebreid de gelegenheid om rond te kijken. Ze kreeg een rondleiding over het terrein en zocht ook zelf de paarden op.

Over haar liefde voor de sport sprak ze enthousiast.

“Het is een passie die je moet hebben. Ik kan het ook niet uitleggen”, vertelde de prinses.

Dat ze na haar vervelende ervaring opnieuw zo ontspannen tussen de paarden staat, laat zien dat haar liefde voor de sport nog altijd groot is.

Veel aandacht voor Amalia in Aken

De aanwezigheid van de Nederlandse kroonprinses bleef niet onopgemerkt. Niet alleen haar litteken, maar ook haar verschijning en enthousiasme voor de paardensport zorgden voor aandacht.

Amalia verschijnt de laatste jaren steeds vaker zelfstandig tijdens publieke evenementen. Als toekomstige koningin wordt haar aanwezigheid bij internationale gelegenheden nauwlettend gevolgd.

Het bezoek aan Aken sloot bovendien perfect aan bij haar persoonlijke belangstelling voor paarden.

Waar sommige officiële verplichtingen vooral voortkomen uit haar positie binnen het Koninklijk Huis, leek Amalia zich tijdens dit evenement zichtbaar op haar gemak te voelen.

Meerdere Europese royals aanwezig

Amalia was bovendien lang niet het enige lid van een Europese koninklijke familie dat voor de Wereldkampioenschappen paardensport naar Aken was gekomen.

Ook koningin Mary en prinses Benedikte van Denemarken waren aanwezig. Vanuit Spanje kwam prinses Elena, de zus van koning Felipe, naar het evenement.

Daarnaast maakte Zara Tindall haar opwachting. Zij is de dochter van de Britse prinses Anne en heeft zelf een indrukwekkende achtergrond binnen de paardensport. Tindall kwam jarenlang op hoog niveau uit als eventingruiter en won onder meer een olympische medaille.

Het evenement vormde daarmee niet alleen een belangrijk moment voor liefhebbers van de paardensport, maar bracht tegelijkertijd verschillende Europese koninklijke families bij elkaar.

Reacties op het litteken

Toch gaat een groot gedeelte van de reacties na afloop over Amalia’s arm.

Dat heeft vooral te maken met het feit dat het litteken tot nu toe nauwelijks zichtbaar was tijdens haar publieke optredens. Sommige volgers reageren verrast op de grootte ervan.

Tegelijkertijd zijn er veel positieve geluiden. Mensen prijzen Amalia juist omdat ze kennelijk geen moeite doet om het litteken voortdurend te verbergen.

Het vormt tenslotte een zichtbaar gevolg van een ongeluk dat iedereen kan overkomen.

Voor Amalia zelf lijkt het inmiddels vooral onderdeel te zijn geworden van haar herstel. Haar bezoek aan een groot paardensportevenement maakt dat beeld misschien nog wel opvallender: ruim een jaar na haar val staat ze opnieuw enthousiast tussen de paarden.

Liefde voor paarden blijft onveranderd

Het ongeluk heeft haar passie duidelijk niet weggenomen.

Amalia heeft vaker laten blijken hoeveel plezier ze beleeft aan paardrijden. Dat ze na een gebroken arm en een operatie haar liefde voor paarden heeft behouden, bleek tijdens haar bezoek opnieuw.

Waar online vooral wordt gesproken over haar opvallende litteken, leek de prinses zelf haar aandacht vooral bij het evenement te hebben.

Met haar rondleiding, ontmoetingen en enthousiaste woorden over de paardensport maakte ze duidelijk dat de val inmiddels vooral een herinnering is.

Het litteken mag dan nog zichtbaar zijn, haar enthousiasme voor paarden is minstens zo duidelijk gebleven.

Continue Reading

Trending

  • Actueel2 jaar ago

    Hardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’

  • Actueel2 jaar ago

    Jutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien

  • Actueel2 jaar ago

    Martijn Krabbé deelt verdrietig bericht: ‘Zo lang heb ik nog’

  • Actueel2 jaar ago

    Kijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald

  • Actueel2 jaar ago

    André Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg

  • Actueel2 jaar ago

    Ophef: Lang Leve de Liefde-deelnemers Laura en Duco liggen te wippen en geven volledige show weg

  • Actueel2 jaar ago

    Volgers verdrietig door heftige post van Emma Heesters 😔

  • Actueel2 jaar ago

    Zangeres Maan laat op podium zien wat ze in huis heeft tijdens optreden. Daar kunnen de mannen wel van genieten