Actueel
TEGENSLAG VOOR RACHEL HAZES: HORECABEDRIJF IN FINANCIËLE PROBLEMEN
Rachel Hazes’ Horeca-Avonturen: YoYo Fresh Tea Bar Blijft Dieper in de Rode Cijfers Duiken
Rachel Hazes, bekend van haar ondernemingslust en kleurrijke persoonlijkheid, lijkt op dit moment een turbulente periode door te maken met haar horecazaken. Terwijl haar focus grotendeels ligt op de Spaanse brasserie Casa Hazes, laat de financiële situatie van haar andere horecabedrijf, YoYo Fresh Tea Bar in Amstelveen, een zorgwekkend beeld zien. De nieuwste jaarcijfers, gepubliceerd door Party, tonen aan dat de verliezen van YoYo Fresh Tea Bar blijven oplopen, wat speculaties oproept over de toekomst van het bedrijf.

Diep in de rode cijfers: de financiële situatie van YoYo Fresh Tea Bar
Volgens de recent gepubliceerde jaarcijfers van 2023 verkeert Rachel’s bedrijf, Sappie van Rassie B.V. (waar YoYo Fresh Tea Bar onder valt), in zwaar financieel weer. Het eigen vermogen van het bedrijf staat nu 160.000 euro in de min. Deze cijfers markeren een aanzienlijke verslechtering ten opzichte van voorgaande jaren:
- 2021: 59.000 euro negatief
- 2022: 103.000 euro negatief
- 2023: 160.000 euro negatief
Met elk jaar dat verstrijkt, nemen de verliezen verder toe, en het lijkt erop dat YoYo Fresh Tea Bar moeite heeft om financieel gezond te blijven. Deze cijfers werpen de vraag op of Rachel erin zal slagen om de neerwaartse spiraal te doorbreken.

Speculaties over verkoop en toekomstplannen
In de afgelopen maanden deden geruchten de ronde dat Rachel Hazes YoYo Fresh Tea Bar zou willen verkopen. Sommigen zagen dit als een logische stap, gezien haar huidige focus op Brasserie Casa Hazes in Spanje. Rachel zelf ontkende deze speculaties in een interview met Party.
“YoYo Fresh Tea Bar is nog steeds van mij,” verklaarde ze. Ze voegde eraan toe dat haar bedrijfsleider interesse heeft getoond in het overnemen van de zaak. “Mijn bedrijfsleider wil de zaak heel graag overnemen. Hij is natuurlijk niet gek: het is een goede locatie, en we hebben een geweldig team om ons heen.”
Hoewel Rachel openstaat voor een overname door haar bedrijfsleider, benadrukte ze dat ze geen haast heeft. “Ik gun het hem, want hij heeft veel voor mij gedaan,” voegde ze eraan toe. Hiermee lijkt Rachel voorzichtig te werk te gaan, met een focus op het waarborgen van de toekomst van het bedrijf, ongeacht wie de eigenaar wordt.
Casa Hazes: een lichtpunt in Spanje?
Terwijl YoYo Fresh Tea Bar financieel worstelt, lijkt Rachel haar hoop te vestigen op haar Spaanse horecazaak, Brasserie Casa Hazes. Gelegen in een populair gebied, trekt de brasserie volgens insiders een gestage stroom klanten. Hoewel de jaarcijfers van Casa Hazes nog niet openbaar zijn gemaakt, is het mogelijk dat deze zaak beter presteert dan YoYo Fresh Tea Bar.
De vraag blijft echter of de inkomsten van Casa Hazes groot genoeg zijn om de verliezen van YoYo Fresh Tea Bar te compenseren. Rachel heeft nog geen details gedeeld over de financiële situatie van haar Spaanse onderneming, maar insiders suggereren dat Casa Hazes een stabieler en winstgevender project lijkt te zijn.
Wat betekenen de rode cijfers?
De negatieve cijfers van YoYo Fresh Tea Bar zijn zonder twijfel zorgwekkend. Een eigen vermogen van 160.000 euro negatief betekent dat de schulden van het bedrijf groter zijn dan de bezittingen. Dit kan op termijn de continuïteit van het bedrijf in gevaar brengen.
Toch benadrukt Rachel dat er positieve aspecten zijn. De zaak is gevestigd op een gunstige locatie en wordt gerund door een toegewijd team. Deze factoren bieden kansen voor een mogelijke doorstart, vooral als de bedrijfsleider besluit de zaak over te nemen.
Financiële experts wijzen erop dat het voor Rachel belangrijk is om snel actie te ondernemen om de verliezen te beperken. Of dit betekent dat ze nieuwe investeringen doet, kosten bespaart of het bedrijf overdraagt aan haar bedrijfsleider, blijft voorlopig onduidelijk.
De uitdagingen van de horeca in Nederland
De financiële problemen van YoYo Fresh Tea Bar zijn mogelijk niet uniek in de huidige horecamarkt. Veel horecabedrijven hebben te maken gehad met stijgende kosten, personeelstekorten en de nasleep van de coronapandemie. Voor een onderneming als YoYo Fresh Tea Bar, die afhankelijk is van lokale klanten en specifieke productaanbiedingen, kan het moeilijk zijn om de winstgevendheid te behouden in een uitdagende economische omgeving.
Daarnaast hebben consumenten tegenwoordig meer keuze, en is er concurrentie van grotere ketens en online diensten. Het voortbestaan van kleinere horecazaken hangt vaak af van unieke concepten, goede marketing en trouwe klanten.

Rachel’s ondernemerschap: een verhaal van vallen en opstaan
Rachel Hazes staat al jarenlang bekend om haar ondernemingslust en doorzettingsvermogen. Of het nu ging om haar rol in de nalatenschap van André Hazes of haar horecaprojecten, ze heeft altijd bewezen dat ze bereid is risico’s te nemen en nieuwe uitdagingen aan te gaan.
Toch is het duidelijk dat YoYo Fresh Tea Bar voor haar een van de meest uitdagende ondernemingen is geweest. De zaak heeft in de afgelopen jaren te maken gehad met financiële tegenslagen, maar Rachel blijft optimistisch over de toekomst.
“Het is nooit makkelijk geweest, maar ik blijf geloven in de kracht van ons team en de kwaliteit van onze producten,” zei ze eerder. Deze mentaliteit heeft haar geholpen om door moeilijke tijden heen te komen, en het lijkt erop dat ze deze volharding blijft tonen, zelfs nu de financiële druk toeneemt.

De blik vooruit: wat brengt de toekomst?
Voor Rachel Hazes en haar horecazaken blijft de toekomst onzeker. Met YoYo Fresh Tea Bar in financieel zwaar weer en Casa Hazes als mogelijke troefkaart, staat ze voor belangrijke beslissingen. Zal ze de zaak in Amstelveen verkopen en zich volledig richten op haar Spaanse brasserie? Of slaagt ze erin om beide ondernemingen weer op de rails te krijgen?
Wat de uitkomst ook zal zijn, Rachel’s fans en critici zullen haar stappen ongetwijfeld nauwlettend blijven volgen. Haar verhaal is er een van veerkracht, ambitie en het zoeken naar kansen, zelfs in moeilijke tijden.
Conclusie
De financiële problemen bij YoYo Fresh Tea Bar schetsen een duidelijk beeld van de uitdagingen waarmee Rachel Hazes als ondernemer wordt geconfronteerd. Met een eigen vermogen dat inmiddels 160.000 euro negatief is, stapelen de verliezen zich op. Tegelijkertijd toont Rachel haar vastberadenheid en blijft ze geloven in de mogelijkheden van de zaak, mede dankzij de goede locatie en een sterk team.
Met Brasserie Casa Hazes als potentieel lichtpunt kijkt Rachel vooruit naar wat de toekomst brengt. Of ze nu kiest voor een verkoop, een doorstart of een andere aanpak, één ding is zeker: Rachel Hazes blijft een ondernemer die niet snel opgeeft. Haar verhaal laat zien dat succes in de horeca niet vanzelfsprekend is, maar dat met doorzettingsvermogen en strategische keuzes veel mogelijk blijft.
Actueel
Meisje zegt dat ze 0verleden moeder iedere dag op school ziet, dan onthult papa de waarheid

Michael, een alleenstaande vader, bleef achter met zijn 8-jarige dochter nadat zijn vrouw was overleden bij een auto-ongeluk. Hij dacht dat hij het goed deed en dat zijn dochter goed omging met de dood van haar moeder. Maar op een dag benaderde ze hem en zei ze dat ze haar moeder elke dag op school zag.

Michael rouwde elke dag om het verlies van zijn vrouw, Simone. Slechts een paar maanden geleden was ze omgekomen bij een auto-ongeluk, maar haar lichaam was nooit gevonden omdat ze in een rivier was gevallen. Dit liet Michael alleen achter met zijn 8-jarige dochter, Hannah. Vastbesloten om sterk te blijven voor haar, verhuisde Michael naar een andere stad om te ontsnappen aan de pijnlijke herinneringen die hun oude stad vulden. Hij wist dat Hannah haar moeder al had verloren; hij kon haar niet ook nog verliezen.

Hannah paste langzaam aan op haar nieuwe school en leek zelfs gelukkig te zijn. Michael moest daarentegen leren om zowel vader als moeder te zijn. Hij leerde zichzelf hoe hij Hannah’s haar moest doen, stond elke ochtend vroeg op om haar ontbijt te maken en haar lunchpakket in te pakken, en leerde zelfs wat balletbewegingen om thuis met haar te oefenen.

Simone had Hannah ingeschreven voor ballet, in de overtuiging dat ze ooit een geweldige ballerina zou worden. Michael hield die droom levend, en het hield een deel van Simone levend in haar. Vandaag was Michael vroeg klaar met werken en besloot hij Hannah van school op te halen, een zeldzaam plezier omdat ze meestal de bus nam. Hij wachtte in de auto buiten de school, opgewonden van binnen. Al snel rende Hannah de school uit. Michael toeterde om haar aandacht te trekken, en ze zwaaide vrolijk, sprintend naar de auto. Ze sprong erin, gooide haar rugzak op de achterbank.

“Hi, pap!” zei Hannah met een grote glimlach toen ze in de auto stapte. “Hi, lieverd. Hoe was school vandaag?” vroeg Michael terwijl hij begon te rijden. “Het was goed. Iedereen prees me voor mijn wiskunde. Al het werk dat we gisteren deden, heeft echt geholpen,” antwoordde Hannah trots. “Ik heb je gezegd dat het zou helpen,” zei Michael met een glimlach. De glimlach van Hannah vervaagde. “Maar mama negeert me nog steeds,” zei ze verdrietig. Michaels hart maakte een sprongetje. Hij remde harder dan de bedoeling was. “Wat bedoel je, Hannah? Praat je met haar?” vroeg hij, zijn stem vol zorgen.

“Ja, elke dag,” zei Hannah. “Maar ze doet alsof ze me niet kent.” Michael zuchtte en begon weer te rijden, een zware last op zijn borst voelend. “Hannah, je moeder is nu op een betere plek. Het is ver weg, en ze kan niet op je reageren. Maar ze hoort alles wat je zegt en houdt heel veel van je.” Hannah keek verward. “Wat bedoel je? Ze is niet ver weg. Ze is op school. Ik zie haar elke dag,” hield ze vol. Michael keek haar aan, in de war. “Wat? Ik begrijp niet waar je het over hebt.”

Hannah zuchtte gefrustreerd. “Pap, wat is er niet te begrijpen? Mama maakt elke ochtend onze school schoon als ik daar aankom. Maar als ik met haar praat, zegt ze dat ze me niet kent. Ik denk dat ze boos is omdat ik wil stoppen met ballet,” zei ze. “Je wilt stoppen met ballet?” vroeg Michael, verrast. “Ja. Ik vind het niet meer leuk. Mama wilde dat ik ballet deed, maar nu praat ze niet eens meer met me,” zei Hannah.

“Hannah, je stopt niet met ballet,” zei Michael beslist. “Ik wel!” schoot Hannah terug, haar stem verheffend. “Nee!” riep Michael harder dan hij bedoelde. Hannah’s ogen werden groot van angst. Hij haalde diep adem en verzachtte zijn toon. “Het spijt me, maar je stopt niet met ballet. Daar praten we niet over.” “Maar…” begon Hannah te zeggen. Michael onderbrak haar. “Het staat niet ter discussie. Laten we nu naar school gaan, en dan laat je me je moeder zien.” “Ze is er nu niet. Ze komt alleen ’s ochtends,” antwoordde Hannah.

“Dan ga ik morgen met je mee naar school, en dan laat je me zien,” zei Michael vastbesloten om te begrijpen wat er aan de hand was. “Oké, dan zie je dat ik de waarheid spreek. Je gelooft me nu niet,” zei Hannah rustig. Michael zuchtte, zijn hart pijnlijk voor zijn dochter. De rest van de dag kon Michael geen rust vinden. Zijn gedachten bleven racen met gedachten aan Hannah die visioenen van Simone zag. Hij had gedacht dat Hannah goed omging met de dood van haar moeder.

Ze was rustig en vrolijk geweest sinds hun verhuizing naar de nieuwe stad. Maar nu leek het erop dat hij het mis had. De volgende dag bracht Michael Hannah naar school en ging met haar naar binnen. De hele ochtend herhaalde Hannah dat ze niet loog en dat hij het snel zelf zou zien. “Waar is ze?” vroeg Michael toen ze door de gangen van de school liepen, zijn ogen scannend over de gangen. “Ik weet het niet. We moeten haar vinden,” antwoordde Hannah, angstig om zich heen kijkend.

Ze liepen verder, passeerden klaslokalen en kantoren. Plotseling schreeuwde Hannah: “Daar! Mama!” Ze wees naar een schoonmaakster die met haar rug naar hen toe stond. Michael bevroor, zijn hart bonzend. Van achteren leek de vrouw inderdaad op Simone. Hannah rende naar haar toe en trok zachtjes aan haar mouw. Michael benaderde langzaam, zijn gedachten racend. Toen de vrouw zich omdraaide, realiseerde Michael zich dat het niet Simone was. De gelijkenis was van achteren treffend geweest, maar van dichtbij was het duidelijk dat ze een vreemdeling was.

“Oh, je bent mijn moeder niet,” zei Hannah. Ze stapte achteruit, haar schouders zakkend. “Helaas niet, lieverd,” antwoordde de vrouw vriendelijk, Hannah een zachte glimlach gevend. Na zich verontschuldigd te hebben bij de vrouw, pakte Michael Hannah’s hand en leidde haar opzij. “Hannah, dit is je moeder niet. Ik weet dat het moeilijk is om haar te verliezen, maar je moeder is nu op een betere plek en waakt altijd over je,” zei hij zacht.

“Ik weet dat dit niet mama is! Ik ben niet blind,” zei Hannah, haar ogen gevuld met tranen. “Maar ze was hier. Ik zweer het, ik heb haar gezien.” “Oké,” zuchtte Michael zwaar, het gewicht van haar woorden voelend. “Je gelooft me niet!” schreeuwde Hannah, haar stem weerkaatst in de gang. “Mama geloofde me altijd!” Ze draaide zich om en rende weg van Michael. “Hannah!” riep hij haar na, maar ze bleef rennen, haar kleine gestalte verdwijnend in de gang.

Michael keerde terug naar zijn auto, een diep schuldgevoel voelend. Hij wist dat Hannah en Simone een speciale band hadden. Hij besefte dat hij haar moeder nooit kon vervangen, maar hij zou zijn best doen om er voor zijn dochter te zijn. Hij nam vrij van zijn werk en maakte diezelfde dag nog een afspraak met een psycholoog voor Hannah. Hij haalde haar op en legde uit: “We gaan naar een dame waar je met alles over kunt praten. Ze is hier om te helpen.”

Hannah sloeg haar armen over elkaar en fronste, nog steeds boos op Michael. “Ik wil niet met iemand praten,” mompelde ze. “Ik doe dit niet om je te pesten, Hannah. Ik wil gewoon dat je weet dat ik er voor je ben, en dat ik je wil helpen,” zei Michael zachtjes, terwijl hij de auto door de drukke straten van de stad manoeuvreerde. Hannah zweeg, haar blik gefixeerd op de voorbijvliegende gebouwen en auto’s buiten het raam. Ze bleef stil tot ze bij de psycholoog aankwamen.

De psycholoog, Dr. Miller, was een vriendelijke vrouw met een kalme stem. Ze begroette hen hartelijk en nodigde Hannah uit om naast haar te zitten op de comfortabele bank in haar kantoor. Michael keek toe terwijl Dr. Miller op een vriendelijke toon begon te praten. “Hoe gaat het vandaag met jou, Hannah?” vroeg ze zachtjes. Hannah hield haar ogen strak gericht op de vloer en mompelde: “Goed.” Dr. Miller knikte begrijpend. “Ik hoorde dat je wat moeilijkheden hebt gehad op school. Kun je me daar iets meer over vertellen?”

Hannah aarzelde even, maar begon toen te praten over haar ervaringen op school, hoe ze haar moeder elke dag zag en hoe niemand haar leek te geloven. Dr. Miller luisterde geduldig en stelde af en toe zachte vragen om meer inzicht te krijgen. Michael voelde een knoop in zijn maag terwijl hij toekeek hoe zijn dochter haar hart luchtte bij de psycholoog. Hij hoopte dat Dr. Miller Hannah kon helpen begrijpen wat er werkelijk aan de hand was. Na een uur namen ze afscheid van Dr. Miller en liepen ze zwijgend naar de auto. Michael opende het portier voor Hannah en keek haar bezorgd aan.

“Ik ben blij dat je met Dr. Miller hebt gesproken, Hannah. Ze is hier om je te helpen begrijpen wat je voelt,” zei hij voorzichtig. Hannah haalde haar schouders op, nog steeds in gedachten verzonken. “Ik weet het niet zeker, papa. Misschien ben ik gewoon gek,” mompelde ze. Michael schudde snel zijn hoofd en pakte haar hand vast. “Nee, lieverd. Je bent niet gek. Wat je voelt is echt, en we gaan samen uitzoeken wat het betekent, oké?”

Hannah knikte langzaam, een klein beetje opluchting verspreidde zich door haar gezicht. De dagen die volgden waren moeilijk voor Michael en Hannah. Ze bezochten regelmatig Dr. Miller, die hielp om Hannah’s gevoelens te begrijpen en manieren te vinden om ermee om te gaan. Op een avond, na een sessie met Dr. Miller, zat Michael naast Hannah op de bank thuis. Hij had net haar favoriete maaltijd gekookt, maar de sfeer was nog steeds zwaar.

“Hoe gaat het nu met je, Hannah?” vroeg hij voorzichtig, terwijl hij een hand op haar schouder legde. Hannah zuchtte diep en keek hem aan. “Het voelt alsof ik gek word, papa. Dr. Miller zegt dat wat ik zie, misschien een manier is waarop ik probeer om te gaan met mama’s dood. Maar ik mis haar zo erg, en ik wil dat ze er echt is,” zei ze met een trillende stem. Michael voelde een brok in zijn keel toen hij zijn dochters verdriet zag. Hij trok haar voorzichtig in een knuffel en fluisterde: “Ik begrijp het, Hannah. Ik mis haar ook.”

Ze bleven even zo zitten, samen in stilte, tot Hannah zich terugtrok en naar hem glimlachte, zij het zwakjes. “Dank je, papa,” zei ze zachtjes. Michael glimlachte terug en gaf haar een kus op haar voorhoofd. “Ik ben er altijd voor je, Hannah. Samen zullen we dit doorstaan,” beloofde hij. Ze bleven samen op de bank zitten, wetende dat ze nog een lange weg te gaan hadden, maar vastbesloten om elkaar te steunen door alle ups en downs die nog zouden komen.
-
Actueel1 jaar geledenHardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel1 jaar geledenJutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien
-
Actueel1 jaar geledenMartijn Krabbé deelt verdrietig bericht: ‘Zo lang heb ik nog’
-
Actueel1 jaar geledenKijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald
-
Actueel1 jaar geledenAndré Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel1 jaar geledenVolgers verdrietig door heftige post van Emma Heesters 😔
-
Actueel1 jaar geledenOphef: Lang Leve de Liefde-deelnemers Laura en Duco liggen te wippen en geven volledige show weg
-
Actueel1 jaar geledenZangeres Maan laat op podium zien wat ze in huis heeft tijdens optreden. Daar kunnen de mannen wel van genieten