Actueel
TEGENSLAG VOOR RACHEL HAZES: HORECABEDRIJF IN FINANCIËLE PROBLEMEN
Rachel Hazes’ Horeca-Avonturen: YoYo Fresh Tea Bar Blijft Dieper in de Rode Cijfers Duiken
Rachel Hazes, bekend van haar ondernemingslust en kleurrijke persoonlijkheid, lijkt op dit moment een turbulente periode door te maken met haar horecazaken. Terwijl haar focus grotendeels ligt op de Spaanse brasserie Casa Hazes, laat de financiële situatie van haar andere horecabedrijf, YoYo Fresh Tea Bar in Amstelveen, een zorgwekkend beeld zien. De nieuwste jaarcijfers, gepubliceerd door Party, tonen aan dat de verliezen van YoYo Fresh Tea Bar blijven oplopen, wat speculaties oproept over de toekomst van het bedrijf.

Diep in de rode cijfers: de financiële situatie van YoYo Fresh Tea Bar
Volgens de recent gepubliceerde jaarcijfers van 2023 verkeert Rachel’s bedrijf, Sappie van Rassie B.V. (waar YoYo Fresh Tea Bar onder valt), in zwaar financieel weer. Het eigen vermogen van het bedrijf staat nu 160.000 euro in de min. Deze cijfers markeren een aanzienlijke verslechtering ten opzichte van voorgaande jaren:
- 2021: 59.000 euro negatief
- 2022: 103.000 euro negatief
- 2023: 160.000 euro negatief
Met elk jaar dat verstrijkt, nemen de verliezen verder toe, en het lijkt erop dat YoYo Fresh Tea Bar moeite heeft om financieel gezond te blijven. Deze cijfers werpen de vraag op of Rachel erin zal slagen om de neerwaartse spiraal te doorbreken.

Speculaties over verkoop en toekomstplannen
In de afgelopen maanden deden geruchten de ronde dat Rachel Hazes YoYo Fresh Tea Bar zou willen verkopen. Sommigen zagen dit als een logische stap, gezien haar huidige focus op Brasserie Casa Hazes in Spanje. Rachel zelf ontkende deze speculaties in een interview met Party.
“YoYo Fresh Tea Bar is nog steeds van mij,” verklaarde ze. Ze voegde eraan toe dat haar bedrijfsleider interesse heeft getoond in het overnemen van de zaak. “Mijn bedrijfsleider wil de zaak heel graag overnemen. Hij is natuurlijk niet gek: het is een goede locatie, en we hebben een geweldig team om ons heen.”
Hoewel Rachel openstaat voor een overname door haar bedrijfsleider, benadrukte ze dat ze geen haast heeft. “Ik gun het hem, want hij heeft veel voor mij gedaan,” voegde ze eraan toe. Hiermee lijkt Rachel voorzichtig te werk te gaan, met een focus op het waarborgen van de toekomst van het bedrijf, ongeacht wie de eigenaar wordt.
Casa Hazes: een lichtpunt in Spanje?
Terwijl YoYo Fresh Tea Bar financieel worstelt, lijkt Rachel haar hoop te vestigen op haar Spaanse horecazaak, Brasserie Casa Hazes. Gelegen in een populair gebied, trekt de brasserie volgens insiders een gestage stroom klanten. Hoewel de jaarcijfers van Casa Hazes nog niet openbaar zijn gemaakt, is het mogelijk dat deze zaak beter presteert dan YoYo Fresh Tea Bar.
De vraag blijft echter of de inkomsten van Casa Hazes groot genoeg zijn om de verliezen van YoYo Fresh Tea Bar te compenseren. Rachel heeft nog geen details gedeeld over de financiële situatie van haar Spaanse onderneming, maar insiders suggereren dat Casa Hazes een stabieler en winstgevender project lijkt te zijn.
Wat betekenen de rode cijfers?
De negatieve cijfers van YoYo Fresh Tea Bar zijn zonder twijfel zorgwekkend. Een eigen vermogen van 160.000 euro negatief betekent dat de schulden van het bedrijf groter zijn dan de bezittingen. Dit kan op termijn de continuïteit van het bedrijf in gevaar brengen.
Toch benadrukt Rachel dat er positieve aspecten zijn. De zaak is gevestigd op een gunstige locatie en wordt gerund door een toegewijd team. Deze factoren bieden kansen voor een mogelijke doorstart, vooral als de bedrijfsleider besluit de zaak over te nemen.
Financiële experts wijzen erop dat het voor Rachel belangrijk is om snel actie te ondernemen om de verliezen te beperken. Of dit betekent dat ze nieuwe investeringen doet, kosten bespaart of het bedrijf overdraagt aan haar bedrijfsleider, blijft voorlopig onduidelijk.
De uitdagingen van de horeca in Nederland
De financiële problemen van YoYo Fresh Tea Bar zijn mogelijk niet uniek in de huidige horecamarkt. Veel horecabedrijven hebben te maken gehad met stijgende kosten, personeelstekorten en de nasleep van de coronapandemie. Voor een onderneming als YoYo Fresh Tea Bar, die afhankelijk is van lokale klanten en specifieke productaanbiedingen, kan het moeilijk zijn om de winstgevendheid te behouden in een uitdagende economische omgeving.
Daarnaast hebben consumenten tegenwoordig meer keuze, en is er concurrentie van grotere ketens en online diensten. Het voortbestaan van kleinere horecazaken hangt vaak af van unieke concepten, goede marketing en trouwe klanten.

Rachel’s ondernemerschap: een verhaal van vallen en opstaan
Rachel Hazes staat al jarenlang bekend om haar ondernemingslust en doorzettingsvermogen. Of het nu ging om haar rol in de nalatenschap van André Hazes of haar horecaprojecten, ze heeft altijd bewezen dat ze bereid is risico’s te nemen en nieuwe uitdagingen aan te gaan.
Toch is het duidelijk dat YoYo Fresh Tea Bar voor haar een van de meest uitdagende ondernemingen is geweest. De zaak heeft in de afgelopen jaren te maken gehad met financiële tegenslagen, maar Rachel blijft optimistisch over de toekomst.
“Het is nooit makkelijk geweest, maar ik blijf geloven in de kracht van ons team en de kwaliteit van onze producten,” zei ze eerder. Deze mentaliteit heeft haar geholpen om door moeilijke tijden heen te komen, en het lijkt erop dat ze deze volharding blijft tonen, zelfs nu de financiële druk toeneemt.

De blik vooruit: wat brengt de toekomst?
Voor Rachel Hazes en haar horecazaken blijft de toekomst onzeker. Met YoYo Fresh Tea Bar in financieel zwaar weer en Casa Hazes als mogelijke troefkaart, staat ze voor belangrijke beslissingen. Zal ze de zaak in Amstelveen verkopen en zich volledig richten op haar Spaanse brasserie? Of slaagt ze erin om beide ondernemingen weer op de rails te krijgen?
Wat de uitkomst ook zal zijn, Rachel’s fans en critici zullen haar stappen ongetwijfeld nauwlettend blijven volgen. Haar verhaal is er een van veerkracht, ambitie en het zoeken naar kansen, zelfs in moeilijke tijden.
Conclusie
De financiële problemen bij YoYo Fresh Tea Bar schetsen een duidelijk beeld van de uitdagingen waarmee Rachel Hazes als ondernemer wordt geconfronteerd. Met een eigen vermogen dat inmiddels 160.000 euro negatief is, stapelen de verliezen zich op. Tegelijkertijd toont Rachel haar vastberadenheid en blijft ze geloven in de mogelijkheden van de zaak, mede dankzij de goede locatie en een sterk team.
Met Brasserie Casa Hazes als potentieel lichtpunt kijkt Rachel vooruit naar wat de toekomst brengt. Of ze nu kiest voor een verkoop, een doorstart of een andere aanpak, één ding is zeker: Rachel Hazes blijft een ondernemer die niet snel opgeeft. Haar verhaal laat zien dat succes in de horeca niet vanzelfsprekend is, maar dat met doorzettingsvermogen en strategische keuzes veel mogelijk blijft.
Actueel
Jutta Leerdam (27) geeft langverwacht antwoord op vraag of ze doorgaat met schaatsen

De Olympische Winterspelen in Milaan zijn voor Jutta Leerdam uitgegroeid tot het sportieve hoogtepunt van haar carrière. Met olympisch goud op de 1.000 meter en een zilveren medaille op de 500 meter heeft de Nederlandse schaatsster haar grootste droom gerealiseerd. Toch zorgt haar succes nu meteen voor een nieuwe vraag die fans, kenners en volgers bezighoudt: hoe ziet haar toekomst eruit? Gaat Leerdam door richting een volgende olympische cyclus, of was dit het moment waarop alles samenkwam en sluit ze haar carrière binnenkort af?

Het antwoord blijkt minder zwart-wit dan sommigen hopen. Leerdam zelf houdt alle opties open en benadrukt vooral dat ze eerst wil voelen wat voor haar persoonlijk goed voelt.
Een carrière die in Milaan samenkomt
De weg naar deze Winterspelen was voor Leerdam er één van jarenlange voorbereiding, keuzes maken en risico’s nemen. Ze sprak in het verleden vaker over haar grote doel: olympisch goud winnen. Hoewel ze al wereldtitels en internationale successen op haar naam had staan, ontbrak die ene olympische titel nog op haar erelijst.
Milaan moest de plek worden waar alles samenkwam. Dat lukte. Met een indrukwekkende rit op de 1.000 meter schreef ze geschiedenis en verzekerde ze zich van een plek tussen de grote namen van het Nederlandse schaatsen. Het zilver op de 500 meter maakte haar Spelen compleet.
Voor veel topsporters is zo’n moment een natuurlijk keerpunt. Wanneer het grootste doel is bereikt, ontstaat automatisch de vraag wat er nog te winnen valt. Leerdam begrijpt dat die vraag leeft, maar benadrukt dat topsport niet alleen draait om prijzen.

‘Ik volg altijd mijn gevoel’
Na afloop van haar races sprak Leerdam openlijk over haar toekomst. Ze maakte duidelijk dat er nog geen definitieve beslissing is genomen.
Volgens haar wil ze eerst afstand nemen van de intensiteit van de afgelopen jaren. “Deze zomer wil ik kijken hoe ik me voel,” gaf ze aan. “Dat doe ik altijd. Ik volg mijn gevoel en dan zie ik wel wat eruit komt.”
Die woorden klinken voor sommigen als een mogelijke afscheidsspeech, zeker wanneer ze eraan toevoegt dat haar carrière in sportief opzicht compleet voelt. Ze heeft alles bereikt wat ze wilde bereiken en dat besef geeft rust.
Toch betekent dat niet automatisch dat ze stopt. Want naast het behalen van doelen speelt er nog iets anders mee: passie.

Liefde voor de sport blijft groot
Leerdam benadrukt dat haar band met het schaatsen moeilijk uit te leggen is aan mensen buiten de sport. Voor haar gaat het niet alleen om winnen, maar om het gevoel dat bij het schaatsen hoort.
Ze spreekt over de snelheid, het contact met het ijs en de controle over haar eigen lichaam. Het moment waarop alles klopt tijdens een rit, noemt ze iets bijzonders dat je niet zomaar loslaat. Juist dat maakt de beslissing ingewikkeld.
Veel topsporters herkennen dat dilemma. Enerzijds is er het besef dat een carrière fysiek en mentaal zwaar is, anderzijds is er de liefde voor de sport die jarenlang een groot deel van het leven heeft bepaald.
Leerdam lijkt zich precies in dat spanningsveld te bevinden. Ze heeft niets meer te bewijzen, maar voelt nog altijd plezier in wat ze doet.

De rol van haar team
Een belangrijke factor in haar mogelijke beslissing is het team waarmee ze de afgelopen jaren heeft gewerkt. Sinds haar overstap naar een privéploeg maakte Leerdam grote stappen richting de olympische top.
Zelf spreekt ze met veel warmte over de mensen om haar heen. Ze noemt het team inmiddels een soort familie en benadrukt dat hun gezamenlijke aanpak juist heeft geleid tot haar succes in Milaan.
Mocht ze doorgaan, dan lijkt het vrijwel zeker dat ze dat alleen met deze groep zal doen. Het vertrouwen en de samenwerking vormen volgens haar een belangrijke basis voor verdere prestaties.
Rivaliteit met respect
Tijdens deze Spelen stond Leerdam opnieuw tegenover haar grootste Nederlandse concurrent, Femke Kok. De onderlinge strijd tussen beide sprintsters zorgt al jaren voor extra spanning op het ijs, maar wordt gekenmerkt door wederzijds respect.
Leerdam had na afloop mooie woorden voor Kok, die op de 500 meter goud won. Ze noemde haar een waardige olympische kampioene en benadrukte hoe bijzonder het is dat Nederland opnieuw met twee sprintsters het podium domineert.
Volgens Leerdam maakt juist die gezonde rivaliteit het niveau in Nederland zo hoog. Beide atletes dagen elkaar uit, zonder dat het persoonlijk wordt.
Wat betekent stoppen voor de sport?
Mocht Leerdam besluiten om te stoppen, dan zou dat een opvallend moment zijn voor het Nederlandse sprinten. Ze is niet alleen een succesvolle schaatsster, maar ook een van de bekendste gezichten van de sport.
Toch blijft ze daar nuchter onder. Als zij zou stoppen, moeten volgens haar andere talenten opstaan. Dat hoort bij topsport, waar generaties elkaar opvolgen en nieuwe namen zich aandienen.
Voorlopig is het echter nog niet zover. Leerdam heeft benadrukt dat er nog geen knoop is doorgehakt en dat ze zichzelf de tijd wil gunnen om tot een beslissing te komen.
Eerst genieten van het moment
Na een intens olympisch toernooi kiest Leerdam er nu vooral voor om te genieten van wat ze heeft bereikt. Tijd doorbrengen met familie, haar partner en vrienden staat voorlopig centraal.
De afgelopen jaren stonden volledig in het teken van trainen, reizen en presteren. Nu is er eindelijk ruimte om stil te staan bij het resultaat van al die inspanningen.
Of ze straks opnieuw op het ijs verschijnt in Thialf voor nationale wedstrijden of wereldkampioenschappen, blijft dus nog even onzeker. Zelfs dat weet ze zelf nog niet zeker.
Een toekomst die openligt
Wat duidelijk is, is dat Jutta Leerdam zich op een uniek punt in haar carrière bevindt. Ze heeft haar grootste doel bereikt, maar voelt nog altijd de aantrekkingskracht van de sport.
Dat maakt haar situatie herkenbaar voor veel topsporters: stoppen op het hoogtepunt of doorgaan omdat de passie nog leeft. Welke keuze ze uiteindelijk maakt, zal afhangen van haar gevoel in de komende maanden.
Voor nu blijft vooral het beeld hangen van een schaatsster die haar droom heeft waargemaakt en daarmee een blijvende plek heeft veroverd in de Nederlandse sportgeschiedenis. Of daar nog nieuwe hoofdstukken aan worden toegevoegd, zal de tijd uitwijzen.
-
Actueel1 jaar geledenHardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel1 jaar geledenJutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien
-
Actueel1 jaar geledenMartijn Krabbé deelt verdrietig bericht: ‘Zo lang heb ik nog’
-
Actueel1 jaar geledenKijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald
-
Actueel1 jaar geledenAndré Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel1 jaar geledenVolgers verdrietig door heftige post van Emma Heesters 😔
-
Actueel1 jaar geledenOphef: Lang Leve de Liefde-deelnemers Laura en Duco liggen te wippen en geven volledige show weg
-
Actueel1 jaar geledenZangeres Maan laat op podium zien wat ze in huis heeft tijdens optreden. Daar kunnen de mannen wel van genieten