Actueel
TEGENSLAG VOOR RACHEL HAZES: HORECABEDRIJF IN FINANCIËLE PROBLEMEN
Rachel Hazes’ Horeca-Avonturen: YoYo Fresh Tea Bar Blijft Dieper in de Rode Cijfers Duiken
Rachel Hazes, bekend van haar ondernemingslust en kleurrijke persoonlijkheid, lijkt op dit moment een turbulente periode door te maken met haar horecazaken. Terwijl haar focus grotendeels ligt op de Spaanse brasserie Casa Hazes, laat de financiële situatie van haar andere horecabedrijf, YoYo Fresh Tea Bar in Amstelveen, een zorgwekkend beeld zien. De nieuwste jaarcijfers, gepubliceerd door Party, tonen aan dat de verliezen van YoYo Fresh Tea Bar blijven oplopen, wat speculaties oproept over de toekomst van het bedrijf.

Diep in de rode cijfers: de financiële situatie van YoYo Fresh Tea Bar
Volgens de recent gepubliceerde jaarcijfers van 2023 verkeert Rachel’s bedrijf, Sappie van Rassie B.V. (waar YoYo Fresh Tea Bar onder valt), in zwaar financieel weer. Het eigen vermogen van het bedrijf staat nu 160.000 euro in de min. Deze cijfers markeren een aanzienlijke verslechtering ten opzichte van voorgaande jaren:
- 2021: 59.000 euro negatief
- 2022: 103.000 euro negatief
- 2023: 160.000 euro negatief
Met elk jaar dat verstrijkt, nemen de verliezen verder toe, en het lijkt erop dat YoYo Fresh Tea Bar moeite heeft om financieel gezond te blijven. Deze cijfers werpen de vraag op of Rachel erin zal slagen om de neerwaartse spiraal te doorbreken.

Speculaties over verkoop en toekomstplannen
In de afgelopen maanden deden geruchten de ronde dat Rachel Hazes YoYo Fresh Tea Bar zou willen verkopen. Sommigen zagen dit als een logische stap, gezien haar huidige focus op Brasserie Casa Hazes in Spanje. Rachel zelf ontkende deze speculaties in een interview met Party.
“YoYo Fresh Tea Bar is nog steeds van mij,” verklaarde ze. Ze voegde eraan toe dat haar bedrijfsleider interesse heeft getoond in het overnemen van de zaak. “Mijn bedrijfsleider wil de zaak heel graag overnemen. Hij is natuurlijk niet gek: het is een goede locatie, en we hebben een geweldig team om ons heen.”
Hoewel Rachel openstaat voor een overname door haar bedrijfsleider, benadrukte ze dat ze geen haast heeft. “Ik gun het hem, want hij heeft veel voor mij gedaan,” voegde ze eraan toe. Hiermee lijkt Rachel voorzichtig te werk te gaan, met een focus op het waarborgen van de toekomst van het bedrijf, ongeacht wie de eigenaar wordt.
Casa Hazes: een lichtpunt in Spanje?
Terwijl YoYo Fresh Tea Bar financieel worstelt, lijkt Rachel haar hoop te vestigen op haar Spaanse horecazaak, Brasserie Casa Hazes. Gelegen in een populair gebied, trekt de brasserie volgens insiders een gestage stroom klanten. Hoewel de jaarcijfers van Casa Hazes nog niet openbaar zijn gemaakt, is het mogelijk dat deze zaak beter presteert dan YoYo Fresh Tea Bar.
De vraag blijft echter of de inkomsten van Casa Hazes groot genoeg zijn om de verliezen van YoYo Fresh Tea Bar te compenseren. Rachel heeft nog geen details gedeeld over de financiële situatie van haar Spaanse onderneming, maar insiders suggereren dat Casa Hazes een stabieler en winstgevender project lijkt te zijn.
Wat betekenen de rode cijfers?
De negatieve cijfers van YoYo Fresh Tea Bar zijn zonder twijfel zorgwekkend. Een eigen vermogen van 160.000 euro negatief betekent dat de schulden van het bedrijf groter zijn dan de bezittingen. Dit kan op termijn de continuïteit van het bedrijf in gevaar brengen.
Toch benadrukt Rachel dat er positieve aspecten zijn. De zaak is gevestigd op een gunstige locatie en wordt gerund door een toegewijd team. Deze factoren bieden kansen voor een mogelijke doorstart, vooral als de bedrijfsleider besluit de zaak over te nemen.
Financiële experts wijzen erop dat het voor Rachel belangrijk is om snel actie te ondernemen om de verliezen te beperken. Of dit betekent dat ze nieuwe investeringen doet, kosten bespaart of het bedrijf overdraagt aan haar bedrijfsleider, blijft voorlopig onduidelijk.
De uitdagingen van de horeca in Nederland
De financiële problemen van YoYo Fresh Tea Bar zijn mogelijk niet uniek in de huidige horecamarkt. Veel horecabedrijven hebben te maken gehad met stijgende kosten, personeelstekorten en de nasleep van de coronapandemie. Voor een onderneming als YoYo Fresh Tea Bar, die afhankelijk is van lokale klanten en specifieke productaanbiedingen, kan het moeilijk zijn om de winstgevendheid te behouden in een uitdagende economische omgeving.
Daarnaast hebben consumenten tegenwoordig meer keuze, en is er concurrentie van grotere ketens en online diensten. Het voortbestaan van kleinere horecazaken hangt vaak af van unieke concepten, goede marketing en trouwe klanten.

Rachel’s ondernemerschap: een verhaal van vallen en opstaan
Rachel Hazes staat al jarenlang bekend om haar ondernemingslust en doorzettingsvermogen. Of het nu ging om haar rol in de nalatenschap van André Hazes of haar horecaprojecten, ze heeft altijd bewezen dat ze bereid is risico’s te nemen en nieuwe uitdagingen aan te gaan.
Toch is het duidelijk dat YoYo Fresh Tea Bar voor haar een van de meest uitdagende ondernemingen is geweest. De zaak heeft in de afgelopen jaren te maken gehad met financiële tegenslagen, maar Rachel blijft optimistisch over de toekomst.
“Het is nooit makkelijk geweest, maar ik blijf geloven in de kracht van ons team en de kwaliteit van onze producten,” zei ze eerder. Deze mentaliteit heeft haar geholpen om door moeilijke tijden heen te komen, en het lijkt erop dat ze deze volharding blijft tonen, zelfs nu de financiële druk toeneemt.

De blik vooruit: wat brengt de toekomst?
Voor Rachel Hazes en haar horecazaken blijft de toekomst onzeker. Met YoYo Fresh Tea Bar in financieel zwaar weer en Casa Hazes als mogelijke troefkaart, staat ze voor belangrijke beslissingen. Zal ze de zaak in Amstelveen verkopen en zich volledig richten op haar Spaanse brasserie? Of slaagt ze erin om beide ondernemingen weer op de rails te krijgen?
Wat de uitkomst ook zal zijn, Rachel’s fans en critici zullen haar stappen ongetwijfeld nauwlettend blijven volgen. Haar verhaal is er een van veerkracht, ambitie en het zoeken naar kansen, zelfs in moeilijke tijden.
Conclusie
De financiële problemen bij YoYo Fresh Tea Bar schetsen een duidelijk beeld van de uitdagingen waarmee Rachel Hazes als ondernemer wordt geconfronteerd. Met een eigen vermogen dat inmiddels 160.000 euro negatief is, stapelen de verliezen zich op. Tegelijkertijd toont Rachel haar vastberadenheid en blijft ze geloven in de mogelijkheden van de zaak, mede dankzij de goede locatie en een sterk team.
Met Brasserie Casa Hazes als potentieel lichtpunt kijkt Rachel vooruit naar wat de toekomst brengt. Of ze nu kiest voor een verkoop, een doorstart of een andere aanpak, één ding is zeker: Rachel Hazes blijft een ondernemer die niet snel opgeeft. Haar verhaal laat zien dat succes in de horeca niet vanzelfsprekend is, maar dat met doorzettingsvermogen en strategische keuzes veel mogelijk blijft.
Actueel
Dit is de ECHTE reden dat Winter Vol Liefde-Klaas zijn date Karine direct wegstuurde

Wat begon als een ongemakkelijk bezoek, eindigde in een van de meest besproken momenten uit Winter Vol Liefde tot nu toe. Het bliksemvertrek van Karine bij Klaas zorgde gisteren voor verbazing, ongeloof en felle discussies op sociale media. Nog nooit eerder moest een kandidaat zó snel haar koffers pakken. Maar nu blijkt dat de reden voor haar abrupte vertrek mogelijk dieper en gevoeliger lag dan kijkers op televisie te zien kregen.

Een primeur in Winter Vol Liefde
Het vertrek van Karine markeert een primeur in het programma. Kandidaten krijgen normaal gesproken dagen, soms zelfs weken, om te wennen, te landen en een connectie op te bouwen. Bij Klaas en Karine was daar nauwelijks sprake van. Binnen een kwartier na haar aankomst leek het lot al bezegeld.
Klaas (53) is een man met een beladen verleden. Na het verlies van zijn vrouw heeft hij jarenlang nodig gehad om de draad van het leven weer op te pakken. Pas nu voelt hij zich klaar om opnieuw de liefde toe te laten. Maar dat doet hij voorzichtig, met duidelijke grenzen en een sterk gevoel voor wat wel en niet bij hem past.
Hij zoekt geen spektakel, geen chaos en geen overweldigende energie. Hij zoekt rust, diepgang en iemand die zijn leven in de bergen begrijpt en respecteert.

Karine vol goede moed naar de bergen
Karine, binnenhuisarchitecte en liefhebber van het bergleven, leek op papier een prima match. Ze was enthousiast, energiek en vastbesloten om er iets van te maken. Dat bleek ook uit haar voorbereiding: haar auto zat vol spullen, alsof ze zich al had ingesteld op een langer verblijf.
Maar vanaf het eerste moment voelde Klaas dat er iets niet klopte. De energie van Karine kwam hard binnen. Waar zij misschien spontaniteit en levendigheid wilde uitstralen, ervoer Klaas vooral onrust.
“Ik ben echt aangeslagen,” zei hij eerlijk voor de camera. “Die energie, dat past gewoon echt niet bij mij. Dat gaat helemaal niks worden.”

De parfum-kwestie: druppel of afleiding?
In de uitzending werd duidelijk gemaakt dat een ogenschijnlijk klein moment de doorslag gaf: Karine had op het toilet een parfumflesje gezien en zonder te vragen wat parfum opgespoten. Voor veel kijkers leek dat een overdreven reden om iemand weg te sturen, maar voor Klaas was het een duidelijke grensoverschrijding.
“Ik ben in shock,” zei hij. “Van jouw binnenkomst, van alles wat er gebeurde. Ik stond stijf van de stress. Je zit aan mijn spullen zonder het te vragen. Dat gaat al mijn grenzen te boven.”
Karine barstte in tranen uit. Ze voelde zich afgewezen op haar hele persoon. “Alsof alles aan mij niet goed was,” zei ze. “Alsof ik straf krijg van de kleuterjuf.”

Maar was dit wel de échte reden?
Volgens het Instagramkanaal RealityFBI was de parfumkwestie mogelijk slechts het zichtbare topje van de ijsberg. Achter de schermen zou er iets zijn gebeurd dat veel zwaarder woog voor Klaas, maar dat niet in de uitzending is meegenomen.
RealityFBI meldt op basis van bronnen dat Karine aan de dochter van Klaas zou hebben gevraagd wat er met haar moeder is gebeurd. Een vraag die, hoewel het antwoord bekend was – Klaas vertelde in zijn introductiefilmpje openlijk over het overlijden van zijn vrouw – op dat moment extreem gevoelig lag.
“Wat volgens bronnen ook meespeelde,” schrijft RealityFBI, “is dat zij klaarblijkelijk aan de dochter van Klaas had gevraagd wat er met haar moeder is gebeurd.”
Een gevoelige snaar geraakt
Voor Klaas zou deze vraag enorm verkeerd zijn gevallen. Zijn dochter is geen deelnemer aan het programma, maar een kind dat haar moeder heeft verloren. Dat een date, die net is aangekomen en nog geen enkele band heeft opgebouwd, zo’n onderwerp aansnijdt, zou bij hem diepe irritatie en bescherming hebben losgemaakt.
Volgens dezelfde bronnen was dit zelfs een grote aanleiding om Karine direct weg te sturen. Maar omdat het om een kind en een overleden partner gaat, zou de productie hebben besloten dit niet uit te zenden.
“Van horen zeggen was dit ook een grote aanleiding voor hem,” aldus RealityFBI, “maar dit is niet uitgezonden en schoot bij Klaas echt in het verkeerde keelgat.”
Begrip groeit bij kijkers
Deze nieuwe informatie zorgt ervoor dat veel kijkers hun oordeel bijstellen. Waar Klaas aanvankelijk door sommigen werd gezien als hard of overdreven, ontstaat nu meer begrip voor zijn beslissing.
Op sociale media klinkt het:
“Als dit waar is, snap ik hem volledig.”
Een ander schrijft: “Aan iemands kind vragen naar zo’n trauma is
echt not done, zeker zo vroeg.”
Het werpt ook een ander licht op de parfum-discussie. Mogelijk was dat moment slechts het laatste zetje, een concrete aanleiding om een beslissing te nemen die eigenlijk al was gevallen.
Montage en werkelijkheid
Het voorval laat opnieuw zien hoe montage de werkelijkheid kan sturen. Kijkers krijgen slechts een selectie van wat er gebeurt te zien. Gevoelige momenten, zeker wanneer kinderen betrokken zijn, blijven vaak buiten beeld.
Dat maakt reality-tv spannend, maar ook complex. Wat wij als kijkers zien, is niet altijd het volledige verhaal. En dat geldt in dit geval meer dan ooit.
Klaas blijft bij zijn keuze
Klaas zelf lijkt niet te twijfelen. Hij ligt er, zoals hij zelf zegt, “niet wakker van”. Voor hem is trouw blijven aan zichzelf belangrijker dan aardig gevonden worden.
“Het was misschien niet leuk,” zei hij, “maar eerlijk was het wel. Ik wil gewoon trouw blijven aan mezelf.”
Met de extra context wordt duidelijk dat zijn beslissing niet impulsief, maar juist beschermend was. Beschermend voor zijn rust, zijn grenzen en vooral zijn gezin.
Karine als slachtoffer of misplaatste timing?
Voor Karine blijft het een pijnlijke ervaring. Ze kwam met goede bedoelingen, maar botste keihard op onzichtbare grenzen. Of ze zich bewust was van de gevoeligheid van haar vraag aan Klaas’ dochter, is niet duidelijk.
Wat wel duidelijk is: timing is alles. En in Winter Vol Liefde kan één verkeerd moment voldoende zijn om een avontuur abrupt te beëindigen.
Een aflevering die nog lang nazindert
Het bliksemvertrek van Karine zal nog lang worden besproken. Niet alleen omdat het zo snel ging, maar omdat het raakt aan grotere thema’s: rouw, grenzen, ouderschap en respect.
Met de nieuwe onthulling van RealityFBI krijgt het verhaal meer diepte en nuance. En misschien ook een belangrijke les: wat voor de één een onschuldige vraag lijkt, kan voor een ander een onoverkomelijke grens zijn.
Eén ding is zeker: Winter Vol Liefde heeft zelden zoveel losgemaakt als met deze ene, korte ontmoeting in de bergen.
-
Actueel1 jaar geledenHardnekkige gerucht blijkt tóch waar: ‘Dit heeft Marco Borsato allemaal met Maan gedaan!’
-
Actueel12 maanden geledenJutta Leerdam stapt in ijsbad en laat per ongeluk een beetje teveel zien
-
Actueel12 maanden geledenMartijn Krabbé deelt verdrietig bericht: ‘Zo lang heb ik nog’
-
Actueel12 maanden geledenKijkers geschokt door actie van gast in Lang Leve de Liefde: slurf tevoorschijn gehaald
-
Actueel1 jaar geledenAndré Hazes deelt per ongeluk beelden van vrij partijtje met Monique Westenberg
-
Actueel12 maanden geledenVolgers verdrietig door heftige post van Emma Heesters 😔
-
Actueel12 maanden geledenOphef: Lang Leve de Liefde-deelnemers Laura en Duco liggen te wippen en geven volledige show weg
-
Actueel12 maanden geledenZangeres Maan laat op podium zien wat ze in huis heeft tijdens optreden. Daar kunnen de mannen wel van genieten